Gambar Makanan Tempe Mendoan

Related Articles

6 Resep Tempe Mendoan Bumbu yang Lezat dan Mudah Dibuat

June 7, 2023

Cara Membuat Tempe Mendoan yang Enak dan Gurih

June 5, 2023

How to Serve Tempe Mendoan and When We Serve It

June 3, 2023

Deskripsi Gambar

Gambar makanan tempe mendoan merupakan hasil olahan tempe yang disajikan dalam bentuk goreng tepung. Tempe mendoan berasal dari Jawa Barat dan terkenal sebagai makanan khas daerah tersebut. Tempe mendoan biasanya dihidangkan sebagai side dish atau camilan yang cocok disantap bersama nasi atau sebagai teman minum teh.

Asal Mula

Tempe sendiri merupakan makanan yang berasal dari Indonesia dan banyak dikenal di berbagai penjuru dunia. Tempe mendoan sendiri merupakan variasi dari tempe yang diberikan tepung khusus sebelum digoreng. Tempe mendoan pertama kali ditemukan oleh masyarakat Jawa Barat dan kemudian menjadi makanan khas daerah tersebut. Tempe mendoan kini juga telah dikenal di berbagai penjuru Indonesia dan menjadi salah satu makanan yang banyak dicari oleh pecinta kuliner.

Bahan-Bahan

Untuk membuat tempe mendoan, bahan-bahan yang harus disiapkan yaitu:

• 250 gram tempe
• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 150 ml air dingin
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah tahapan untuk membuat tempe mendoan:

1. Potong-potong tempe tipis-tipis
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan air dingin hingga merata
3. Masukkan potongan tempe kedalam adonan tepung hingga semua terbalut rata
4. Goreng tempe dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan
5. Tiriskan minyak dan sajikan tempe mendoan hangat-hangat

Variasi Tempe Mendoan

Tempe mendoan dapat diolah menjadi variasi yang berbeda-beda agar selalu menarik untuk dicoba. Beberapa variasi yang dapat dicoba seperti:

• Tempe mendoan pedas
• Tempe mendoan keju
• Tempe mendoan telur
• Tempe mendoan ayam

Khasiat Tempe Mendoan

Selain rasanya yang lezat, tempe mendoan juga memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Tempe mendoan kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, tempe juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol.

Harga Tempe Mendoan

Harga tempe mendoan bervariasi tergantung dari daerah dan penjual. Harga tempe mendoan berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 20.000 per porsi.

Kesimpulan

Tempe mendoan merupakan makanan khas daerah Jawa Barat yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan khasiat yang baik bagi tubuh. Tempe mendoan dapat dijadikan camilan atau side dish yang cocok disantap bersama nasi atau sebagai teman minum teh. Tempe mendoan juga memiliki variasi yang berbeda-beda sehingga selalu menarik untuk dicoba. Selain itu, tempe mendoan juga memiliki harga yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai daerah.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Dapatkah tempe mendoan diolah dalam bentuk yang lain selain digoreng?

Iya, tempe mendoan juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti tumisan atau sup tempe.

2. Apa yang membuat tempe mendoan berbeda dari tempe lain?

Tempe mendoan berbeda dari tempe lain karena diberikan tepung khusus sebelum digoreng sehingga berbeda dari tekstur dan rasa.

3. Apakah tempe mendoan dapat dijadikan sebagai menu diet?

Tentu saja, tempe mendoan merupakan sumber protein yang baik dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol.

4. Dapatkah tempe mendoan disimpan dalam waktu yang lama?

Iya, tempe mendoan dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 2-3 hari

5. Apa harga tempe mendoan yang paling mahal?

Harga tempe mendoan tergantung dari penjual dan daerah, namun harga termahal berkisar Rp 20.000 per porsi.