Cara Membuat Tempe Mendoan Beserta Gambarnya

Related Articles

6 Resep Tempe Mendoan Bumbu yang Lezat dan Mudah Dibuat

June 7, 2023

Cara Membuat Tempe Mendoan yang Enak dan Gurih

June 5, 2023

How to Serve Tempe Mendoan and When We Serve It

June 3, 2023

Apa itu Tempe Mendoan?

Tempe mendoan adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan tepung dan bumbu rempah. Makanan ini biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau camilan.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat tempe mendoan, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 250 gram tempe
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tempe Mendoan

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat tempe mendoan:

1. Pertama-tama, iris tipis tempe sebesar 2-3 mm.
2. Campurkan tepung terigu, ketumbar bubuk, air asam jawa, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.
3. Tuangkan air secukupnya, aduk kembali hingga adonan menjadi seperti adonan kental.
4. Letakkan irisan tempe ke dalam adonan dan aduk hingga semua tempe tercampur dengan adonan.
5. Panaskan minyak goreng di atas api sedang.
6. Goreng tempe satu persatu hingga kecokelatan.
7. Tiriskan tempe dari minyak dan sajikan selagi masih hangat.

Gambar Proses Pembuatan Tempe Mendoan

Berikut ini adalah gambar-gambar yang menunjukkan proses pembuatan tempe mendoan:

Source: bing.com

Gambar 1. Irisan tempe sebelum dicampur dengan adonan tepung.

Source: bing.com

Gambar 2. Tempe yang sudah tercampur dengan adonan tepung.

Source: bing.com

Gambar 3. Tempe mendoan saat digoreng.

Cara Menyajikan Tempe Mendoan

Tempe mendoan biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau camilan. Anda dapat menyajikannya sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Sajikan tempe mendoan selagi masih hangat agar rasanya lebih nikmat.

Tips Membuat Tempe Mendoan yang Lezat

Berikut ini adalah tips yang dapat Anda terapkan untuk membuat tempe mendoan yang lezat:

• Pastikan tempe yang digunakan berkualitas dan masih segar.
• Iris tempe sebesar 2-3 mm agar mudah diolah.
• Tambahkan rempah-rempah lain seperti merica atau paprika jika Anda suka.
• Goreng tempe dalam jumlah kecil agar mudah diatur dan matang secara merata.

Kesimpulan

Tempe mendoan adalah makanan khas Jawa Tengah yang sangat mudah dibuat dan rasanya sangat enak. Anda dapat mengikuti resep di atas untuk membuat tempe mendoan yang lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk menyajikannya selagi masih hangat agar rasanya lebih nikmat.

FAQ tentang Tempe Mendoan

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang tempe mendoan:

1. Apa itu tempe mendoan?

Tempe mendoan adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan tepung dan bumbu rempah.

2. Bagaimana cara membuat tempe mendoan?

Anda dapat mengikuti resep di atas untuk membuat tempe mendoan.

3. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tempe mendoan?

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tempe mendoan antara lain tempe, tepung terigu, ketumbar bubuk, air asam jawa, garam, bawang putih, dan minyak goreng.

4. Apa yang membuat tempe mendoan lezat?

Rasa lezat pada tempe mendoan berasal dari bumbu rempah dan tepung yang digunakan untuk menggoreng tempe.

5. Bagaimana cara menyajikan tempe mendoan?

Tempe mendoan biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau camilan. Sajikan tempe mendoan selagi masih hangat agar rasanya lebih nikmat.